Aardappelen, rijst of pasta, kies voor een goede energiebron
Aardappelen
Aardappelen leveren goede koolhydraten die je energie geeft. Kies je voor gebakken aardappelen? Bak ze dan in een beetje olijfolie.
Wil je er een sausje bij? kies dan voor een rode saus, bijvoorbeeld ketchup omdat deze weinig calorieën bevat.
Pasta
Even als de witte rijst kan de gewone pasta ook een schommeling geven in je glucosespiegel waardoor je concentratievermogen vermindert.Volkoren pasta geeft dit probleem niet en levert meer voedingsstoffen dan de gewone pasta.Wil je toch gewone pasta eten, neem dan een extra portie rauwkost erbij. Door de vezels in de rauwkost krijg je geen extra schommelingen in je glucosespiegel.
Rijst
Het nadeel van witte rijst is dat het weinig vitaminen, mineralen en vezels bevat. Het vult wel even de maag maar je krijgt daarna weer snel honger. Dit komt omdat witte rijst redelijk snel je glucosespiegel laat stijgen waardoor het daarna te snel weer gaat dalen. Dit is niet prettig voor je hersenen want een te laag glucosespiegel in je bloed vermindert je concentratievermogen. Snelkokende zilvervliesrijst is een prima keuze want het is een goede bron van voedingsstoffen zoals de B-vitaminen. Ze helpen om je hersenen goed te laten functioneren.
Aardappelen
Aardappelen leveren goede koolhydraten die je energie geeft. Kies je voor gebakken aardappelen? Bak ze dan in een beetje olijfolie.
Wil je er een sausje bij? kies dan voor een rode saus, bijvoorbeeld ketchup omdat deze weinig calorieën bevat.
Pasta
Even als de witte rijst kan de gewone pasta ook een schommeling geven in je glucosespiegel waardoor je concentratievermogen vermindert.Volkoren pasta geeft dit probleem niet en levert meer voedingsstoffen dan de gewone pasta.Wil je toch gewone pasta eten, neem dan een extra portie rauwkost erbij. Door de vezels in de rauwkost krijg je geen extra schommelingen in je glucosespiegel.
Rijst
Het nadeel van witte rijst is dat het weinig vitaminen, mineralen en vezels bevat. Het vult wel even de maag maar je krijgt daarna weer snel honger. Dit komt omdat witte rijst redelijk snel je glucosespiegel laat stijgen waardoor het daarna te snel weer gaat dalen. Dit is niet prettig voor je hersenen want een te laag glucosespiegel in je bloed vermindert je concentratievermogen. Snelkokende zilvervliesrijst is een prima keuze want het is een goede bron van voedingsstoffen zoals de B-vitaminen. Ze helpen om je hersenen goed te laten functioneren.
Zoek je een lekker recept?
Albert Heijn >>
Jumbo >>
Sanders >>
Super de Boer >>
Kijk op de receptenpagina's van de supermarkten
C1000 >>Albert Heijn >>
Jumbo >>
Sanders >>
Super de Boer >>
Een gezond avondeten om niets te vergeten
Laat ook het avondeten weer een moment van pauze en ontspanning zijn.
Misschien ben je een fan van "cafetaria" eten maar blijf tijdens de examenperiode uit de buurt van dit eten want het maakt je moe en lusteloos.
Dus vermijd vetrijke snacks en gefrituurde producten zoals patat, kroket, bamibal, pizza etc.
Laat ook het avondeten weer een moment van pauze en ontspanning zijn.
Misschien ben je een fan van "cafetaria" eten maar blijf tijdens de examenperiode uit de buurt van dit eten want het maakt je moe en lusteloos.
Dus vermijd vetrijke snacks en gefrituurde producten zoals patat, kroket, bamibal, pizza etc.
Groenten geven je energie
Zorg dat je bij iedere warme maaltijd minstens 200 gram groenten eet. Behalve dat groenten een goede leverancier van vitaminen en mineralen is, bevat het ook de voedingsstof chlorofyl. Dit bevordert de energieproductie in de cellen en geeft energie in je lichaam.
Zorg dat je bij iedere warme maaltijd minstens 200 gram groenten eet. Behalve dat groenten een goede leverancier van vitaminen en mineralen is, bevat het ook de voedingsstof chlorofyl. Dit bevordert de energieproductie in de cellen en geeft energie in je lichaam.
Vlees, vis of kip? Ook eiwitten heb je nodig
Vlees
Kies voor mager stukje vlees, want vet vlees (de meeste worstsoorten) maakt je moe en lusteloos.
Kip
Kip is rijk aan het tryptofaan. Dit stofje maakt de neurotransmitter serotonine aan dat werkt als een "tevredenheidshormoon".
Vis
Vette vis zoals zalm, makreel, sardienen en haring bevatten veel omega-3 vetzuren. Deze vetten zijn een goede voeding voor je hersenen. Dus Vis houdt je hersenen fit.
Ben je vegetariër? Kies dan voor een gezonde vega-burger, tahoe, ei of een goede bonenschotel.
Vlees
Kies voor mager stukje vlees, want vet vlees (de meeste worstsoorten) maakt je moe en lusteloos.
Kip
Kip is rijk aan het tryptofaan. Dit stofje maakt de neurotransmitter serotonine aan dat werkt als een "tevredenheidshormoon".
Vis
Vette vis zoals zalm, makreel, sardienen en haring bevatten veel omega-3 vetzuren. Deze vetten zijn een goede voeding voor je hersenen. Dus Vis houdt je hersenen fit.
Ben je vegetariër? Kies dan voor een gezonde vega-burger, tahoe, ei of een goede bonenschotel.
Maak een weekplanning
voor lekker en relaxed eten
Een examenperiode is stressvol. Voeding is dan vaak waar je je op afreageert. Is het avondeten niet lekker genoeg? Dan schiet je meteen in de stress. Logisch omdat je nu eenmaal in een stressvolle periode zit.
Voorkom dit en zorg dat het avondeten lekker en relaxed is.
Maak samen met je ouders een weekplanning voor het avondeten.
Ga met je ouders succesvol onderhandelen en misschien kun je een kleine tegenprestatie leveren.
Print de weekplanning >>
Tips voor succesvol onderhandelen >>
voor lekker en relaxed eten
Een examenperiode is stressvol. Voeding is dan vaak waar je je op afreageert. Is het avondeten niet lekker genoeg? Dan schiet je meteen in de stress. Logisch omdat je nu eenmaal in een stressvolle periode zit.
Voorkom dit en zorg dat het avondeten lekker en relaxed is.
Maak samen met je ouders een weekplanning voor het avondeten.
Ga met je ouders succesvol onderhandelen en misschien kun je een kleine tegenprestatie leveren.
Print de weekplanning >>
Tips voor succesvol onderhandelen >>
